パン教室 【再再販決定】2種のシュトレンレッスン！3日間だけ限定申し込み受け付けます（12/13の21時〜15日まで）
11月の再販であっという間に定員数に達してしまい、「間に合わなかったです💦」「申し込みたいです🙏」という声があまりにも多く、この度皆さんのお声を元に異例の再再販をすることになりました！募集人数や、販売期間など、かなり狭き門となっておりますの...
パン教室 
パン教室 型焼きリュスティック申し込み後の流れ
型焼きリュスティックのレッスンへのお申し込みありがとうございます。今後の流れを紹介します。①本日より3日以内に振込みを完了させる◾️振込先・・・・・・・・・・・・金融機関:三井住友銀行支店名:天神町支店(717)預金種目:普通口座番号:18...
パン教室 【12月動画レッスン】ボコボコ気泡！型焼きリュスティック
「12月はシュトレンレッスンかな？」と思ったそこのあなた！残念ながら違います！シュトレンは去年やったので、今年はやりません❌理由は一つ！！去年のシュトレンレシピがかなりの自信作で（新宿のカフェで実際に販売もしてました！）それを超えるレシピが...
パン教室 【11月動画レッスン】アレンジ無限！食感が変わる酵母キッシュ
私が今まで作ってきた中で、「レシピ教えて欲しいです🙏」ってお願いされた率NO,1が今回紹介する【酵母のキッシュ】です✨友人とのホームパーティや、私が主催するオフ会では必ずと言っていいほど、このキッシュを作って持っていくのですが、「本当に手作...
パン教室 レッスン申し込み後の流れ
シュトレンの再販レッスンへのお申し込みありがとうございます。今後の流れを紹介します。①本日より3日以内に振込みを完了させる◾️振込先・・・・・・・・・・・・金融機関:三井住友銀行支店名:天神町支店(717)預金種目:普通口座番号:18422...
パン教室 【10月動画レッスン】バターの折り込みなしで層ができる前代未聞の進化系！渦巻きクロワッサン
やってまいりました！月に一回のオンライン動画レッスンのご案内です！むぎのLINEを登録して頂いた皆様に「今後作ってみたいパン」をアンケートで聞いているのですが断トツ1位が実は【クロワッサン🥐】なんです。じゃあなんで今までクロワッサンのレッス...
パン教室 【9月動画レッスン】型なし捏ねないカンパーニュ〜少量のイーストで作る低温長時間発酵〜
初めてのパン作りでも大丈夫！外はカリッと中はふんわり。カンパーニュならシンプルな材料で、本格的な味が楽しめます。家庭で焼く喜びを、ぜひ体験してみてください！こんにちは！パン職人のむぎです😄月１回の動画レッスンのご案内です！3分あれば読み終わ...
ハード系 【材料４つ】混ぜて切って焼くだけ！毎日焼きたい初心者向けリュスティック
こんにちは！パン職人のむぎです🍞今日はボウルひとつで完結する簡単なリュスティックの作り方を紹介します🍞このパンを作った日はなんと…出産5日後なんです笑👶体力的にはまだきついけど、どうしてもパンを作りたくなって作ったのがこのパン！作業時間も少...
パン教室 【8月動画レッスン】チーズフォンデュダッチブレッド〜パリパリ食感にとろ〜りチーズクリーム〜
こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖月１回の動画レッスンのご案内です！3分あれば読み終わるので、最後まで読んでくださいね！8月のメニューは【ダッチブレッド】です🍞ダッチブレッドとは…？「ダッチブレッドって何？」初めて聞く人も多いかもしれません...
パンレシピ 【1個18円】こね時間1分&材料5つ！誰でも作れるカリふわっベーグル
ベーグルってパン作りの中でも材料も少なく、作りやすいから初心者におすすめのパン作りのひとつです！ただ、茹でる工程と成形があるので、そのポイントを分かりやすく紹介します🥯水分量が少ないので、硬く感じるかもしれませんが、発酵を取る過程でちゃんと...