ソフト系 【翌日もしっとり】とろ〜り濃厚！フォンダンショコラパン
こんにちは！パン職人のむぎです🥖
見てください、この溢れ出るチョコ…！🤤✨ 焼きたてを半分に割った瞬間、濃厚なガナッシュがじゅわ〜っととろけ出す。
これ、実はパンなんです。 今年のバレンタインは、ケーキ屋さんのフォンダンショコ...
ソフト系
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ソフト系 【オーブン無しでも本格的】レンチンで時短発酵！フライパンで焼く魔法のちぎりパン
今SNSで話題の『魔法のパン』を知ってますか？？
『魔法のパン』とは電子レンジを使って生地の発酵を促進させることで、通常3時間ほどかかる工程を60分程度まで縮めたパンのことです🍞
しかも、パン作りに必要な『台でこねる』という作...
ソフト系 【70分で一気に2種類】混ぜるだけだから簡単！ジュースで作る時短パン
こんにちは！
パン職人のむぎです🍞
今日はお酒のお供になるパンを作っていきます！
しかも70分で同時に2種類焼けちゃう『簡単&時短のパン』なのでホームパーティでもおすすめ👍
焼きたてパンがあるだけで、いつも...
ソフト系 【混ぜるだけ】翌日でも極ふわなチョコクリームちぎりパン
みんな大好きなチョコレートのパンをちぎりパンにしました🍫
柔らかくてふわっふわ！翌日でも固くならないパンです🍞
ビターなチョコレート生地と、ほんのり甘いクリームがとても合います😄
イチゴを乗せたり、ピスタチオやナッツをま...
ソフト系 【5分混ぜるだけ】揚げずにカリふわっ！子供も食べやすい焼きカレーパン
今日作るカレーパンは①揚げない②捏ねない③洗い物が少ないと言う【やらないことづくし】のカレーパンです🍛
①揚げてないのに、揚げたようなカリッとした食感！
②捏ねてないのにふわふわで、子供でも食べやすい！
③耐熱容器の中で...
ソフト系 【初めての米粉パン作り】60分で完成！米粉100％で作るモチモチ食感のおしりパン
こんにちは！パン職人のむぎです🍞
今回は私自身も初挑戦の米粉100%で作る『基本の米粉パン』の紹介です🍚
米粉を配合した食パンなどは作ったことありますが、100%は未知の世界🌎
色々調べて、私みたいな米粉パン初心者でも作...
ソフト系 【こねずに簡単】初心者でも作れるカップメロンパン
みんな大好きメロンパン🍈
クッキー生地作って、生地捏ねて、包んで、模様つけて焼いて…
いざ作ると作業量も多いし、工程も多くて「意外と作るの大変なんだ。」とびっくりしたことある人も多いはず💦
なので今回は、なるべく工程を少...
ソフト系 【フライパンで作る】一度食べたらハマるホットサンド〜アメリカで定番のツナメルト〜
ホットサンドメーカーが無くても簡単に作れて、一度食べたら絶対にハマるホットサンドを紹介します！
アメリカで定番のホットサンドである「ツナメルト」は、SNS上でも大人気🔥
ツナとチーズを食パンではさみトーストしたサンドイッチのこ...
ソフト系 【翌日でもしっとり】プレゼントにもぴったり！桜の花香る2種の桜あんぱん
段々暖かかくなってきて、気がつけば春ですね🌸
今日紹介するパンは、ひな祭りや、卒業、入園などのプレゼントにもぴったりな見た目も可愛い『春の桜あんぱん』です☘️
生地は卵黄を多めに入れて、あんこに負けないコクのある生地に仕上げま...
ソフト系 【作り置きして冷凍】30分で3種類完成！こねないから大量でも楽々！1個10円のコスパ最強パン
今日紹介するパンは
パンは買うものと思ってる人
最近忙しくてパン作りから離れてしまってる人
そんな方に作って欲しいパンです！
だって…
発酵時間なしで
完成までたったの30分
捏ねない...