ハード系 【90分で完成】こねない！簡単なのに本格的！家族も喜ぶベーコンチーズフランス
大人気こねないパン作りシリーズ👏👏今日はハード系のお惣菜パンをなんと90分で焼き上げていきます🥖ハード系といっても、歯切れの良く、サクッとした配合にしたので、お子様でも食べやすい生地です😄材料もシンプルだし、作業も少ないのであっという間に完...
パン教室
ハード系 
ソフト系 【こねずに簡単】初心者でも作れるカップメロンパン
みんな大好きメロンパン🍈クッキー生地作って、生地捏ねて、包んで、模様つけて焼いて…いざ作ると作業量も多いし、工程も多くて「意外と作るの大変なんだ。」とびっくりしたことある人も多いはず💦なので今回は、なるべく工程を少なくして、初心者でも簡単に...
パン教室 【5月動画レッスン】冷やして食べる!とろとろ生クリームパン
こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖月１回の動画レッスンのご案内です！5月のレッスンはこれから暑くなる時期に向けてぴったりなレッスン内容です🍈実は今回のレッスンは生徒さんからのリクエストメニュー！パンでは御法度の『冷蔵庫で冷やして食べる』をい...
ハード系 【パン屋を再現】実は超簡単！パリッと焼けるソーセージフランス
今日紹介するのは子供から大人まで、み〜んな大好きなソーセージを使ったパンです🍞これパン屋とかで見かけること多くないですか？？✨そして、ついつい買っちゃうんですよね！ソーセージの美味しい脂を吸収したしっとりした中の生地と、周りのパリッとした食...
パン教室 【4月動画レッスン】中種法で作る『ザクふわメロンパン』
こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖月１回の動画レッスンのご案内です！4月のレッスンは中種法で作る【メロンパン】のレッスンです🍈メロンパンって基本はどのレシピで作ってもある程度は美味しいけど、パン生地がパサついてたり、クッキー生地が好みじゃな...
ソフト系 【翌日でもしっとり】プレゼントにもぴったり！桜の花香る2種の桜あんぱん
段々暖かかくなってきて、気がつけば春ですね🌸今日紹介するパンは、ひな祭りや、卒業、入園などのプレゼントにもぴったりな見た目も可愛い『春の桜あんぱん』です☘️生地は卵黄を多めに入れて、あんこに負けないコクのある生地に仕上げます👍お土産にも出来...
パン教室 【3月動画レッスン】2種類の食感が楽しめる『ベーグル』
こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖月１回の動画レッスンのご案内です！３月のレッスンはベーグル嫌いが作る【本気のベーグル】のレッスンです🎄実は私…ベーグルが苦手でした。独特の歯応えパサついてて喉かわく重くて、硬いぎゅっと詰まった生地初めて食べ...
パンレシピ 【ワンボウルで簡単】しっとりを追求したプロの味！抹茶とクリームチーズのマフィン
今回は私が一番好きな食べ物と豪語してる『抹茶🍵』を使ったマフィンのレシピを紹介します！国内だけでなく、海外の方からも抹茶は人気が高く、抹茶の飲み物やお菓子、デザートなどたくさんの商品が売られてますね！マフィンは材料をボウルで混ぜるだけなので...
パンレシピ 【朝の30分で焼きたて】ボウル1つで作れるコネないコーンフォカッチャ
きました！大人気シリーズのフォカッチャ👏👏色々なフォカッチャレシピをYouTubeで公開しているのですが、最近こんなコメントを頂きました。フォカッチャレシピとても簡単で失敗もしないので、よく作ってます🍞こねないシリーズのレシピもっと知りたい...
パンレシピ 【焼くまで10分】次の日までしっとり食感が続く揚げないドーナツの作り方
ドーナツって美味しいけど、かの有名なミスドは並ばないと買えないし、コンビニのドーナツはカロリーが気になる…。なんて人も多いのではないですか？？じゃあ家で作れば良いじゃん！！と思う人もいるかもしれませんが、揚げる作業って結構めんどくさいんです...