パンレシピ 【ふんわり×じゅわっと】ガーリックバターチーズ食パン（パウンド型使用）
こんにちは！パン職人のむぎです🥖今回は、パウンド型ひとつで作れる「ガーリック食パン」のご紹介です🧄✨四角にカットして、型に入れるだけで、見た目も豪華なおかず系食パンが完成します！🍞 このレシピの推しポイント！ヨーグルト入りのふんわり＆しっと...
パン作り 簡単
パンレシピ 
ソフト系 【オーブン無しでも本格的】レンチンで時短発酵！フライパンで焼く魔法のちぎりパン
今SNSで話題の『魔法のパン』を知ってますか？？『魔法のパン』とは電子レンジを使って生地の発酵を促進させることで、通常3時間ほどかかる工程を60分程度まで縮めたパンのことです🍞しかも、パン作りに必要な『台でこねる』という作業が要らないのも魅...
ハード系 【材料４つ】混ぜて切って焼くだけ！毎日焼きたい初心者向けリュスティック
こんにちは！パン職人のむぎです🍞今日はボウルひとつで完結する簡単なリュスティックの作り方を紹介します🍞このパンを作った日はなんと…出産5日後なんです笑👶体力的にはまだきついけど、どうしてもパンを作りたくなって作ったのがこのパン！作業時間も少...
パンレシピ 【1個18円】こね時間1分&材料5つ！誰でも作れるカリふわっベーグル
ベーグルってパン作りの中でも材料も少なく、作りやすいから初心者におすすめのパン作りのひとつです！ただ、茹でる工程と成形があるので、そのポイントを分かりやすく紹介します🥯水分量が少ないので、硬く感じるかもしれませんが、発酵を取る過程でちゃんと...
ソフト系 【70分で一気に2種類】混ぜるだけだから簡単！ジュースで作る時短パン
こんにちは！パン職人のむぎです🍞今日はお酒のお供になるパンを作っていきます！しかも70分で同時に2種類焼けちゃう『簡単&時短のパン』なのでホームパーティでもおすすめ👍焼きたてパンがあるだけで、いつものパーティーがより一層豪華に、華やかになり...
ソフト系 【混ぜるだけ】翌日でも極ふわなチョコクリームちぎりパン
みんな大好きなチョコレートのパンをちぎりパンにしました🍫柔らかくてふわっふわ！翌日でも固くならないパンです🍞ビターなチョコレート生地と、ほんのり甘いクリームがとても合います😄イチゴを乗せたり、ピスタチオやナッツをまぶして、お好みでデコレーシ...
ソフト系 【初めての米粉パン作り】60分で完成！米粉100％で作るモチモチ食感のおしりパン
こんにちは！パン職人のむぎです🍞今回は私自身も初挑戦の米粉100%で作る『基本の米粉パン』の紹介です🍚米粉を配合した食パンなどは作ったことありますが、100%は未知の世界🌎色々調べて、私みたいな米粉パン初心者でも作りやすい配合、工程にしまし...
ソフト系 【こねずに簡単】初心者でも作れるカップメロンパン
みんな大好きメロンパン🍈クッキー生地作って、生地捏ねて、包んで、模様つけて焼いて…いざ作ると作業量も多いし、工程も多くて「意外と作るの大変なんだ。」とびっくりしたことある人も多いはず💦なので今回は、なるべく工程を少なくして、初心者でも簡単に...
パンレシピ 【サクふわ】絶対に腹割れする！何度もリピしたくなるプレーンスコーン
見た目は素朴ですが、粉の味が香ばしく感じられ、プレゼントすると絶賛されるこのスコーン✨外はサクサク、中はふわっと♪「作ったことはあるけど、腹割れせず、重たいスコーンになった…。」って人も多いはず😭むぎ今回は『絶対に腹割れするコツ』を紹介しま...
ハード系 【パン屋を再現】実は超簡単！パリッと焼けるソーセージフランス
今日紹介するのは子供から大人まで、み〜んな大好きなソーセージを使ったパンです🍞これパン屋とかで見かけること多くないですか？？✨そして、ついつい買っちゃうんですよね！ソーセージの美味しい脂を吸収したしっとりした中の生地と、周りのパリッとした食...