ソフト系 【朝の作業時間20分！？】初心者でも失敗せずに作れるコーンマヨパン
こんにちはパン職人のむぎです🍞「小さい頃1番食べてたパンは何ですか？」と聞かれたら「コーンマヨパン🌽」と即答できるくらい大好きだったパン！それがコーンパン🌽です！家の近くのパン屋に母と行く時は、絶対にコーンマヨパンを買ってもらってました🍞小...
パン レシピ
ソフト系 
パンレシピ 【初心者でも失敗なし】3日経ってもふわふわ食感が続く基本の食パン
日本のパンと言えば『食パン🍞』ですよね！食パンは、日本人が最も親しんでいるパンの１つ！！朝ご飯にトーストして食べる人、ジャムを塗っておやつにする人。サンドイッチやピザ用に使う人。そしてそのまま食べる人がいたりと、色々な食べ方、アレンジ方法が...
ソフト系 【専門店越え！】シュワっとトロける新食感生ドーナツ
みなさん1度は聞いたことあるであろう、最近流行りの『生ドーナツ』🍩テレビでも見ない日はない！と言うくらい色々なメディアが常に取り上げていますね！生ドーナツを流行らせた【I'm donut?】と言うお店も、どんどん新店舗ができてて、その勢いは...
ソフト系 【初心者必見】最低限の材料で作る！１番簡単な基本の丸パン
こんにちは！パン職人のむぎです🥖以前インスタからこんなメッセージを頂きました👁️Aさんパン作りに挑戦してみたいけど、レシピがいっぱいあって、初心者にはどれが作りやすいかわからない…💦その気持ちめちゃくちゃわかります😭現代では無料レシピでも、...
ソフト系 【型不要】誰でもできる！冷凍パイシートで簡単アップルパイ
こんにちは😀パン職人のむぎです🍞パン職人と謳っているのでもちろんパン作りは得意なんですが、実はケーキ作りも好きなんです✨仕事上、毎日パンを作っているとケーキ作りが息抜きになるんですよね😍🍰家族や友人の誕生日には良くホールケーキを作ってたし、...
パン教室 【10月動画レッスン】プロの技を伝授！秋の味覚たっぷりのこねないカンパーニュ（終了）
こんにちは！パン職人のむぎです🍞今日は10月のオンラインレッスンのご紹介です✨実は今回のメニューはみなさんから寄せられた声を元に、レシピ考案しました！！特に多かったのが「ハードパンに挑戦したい！」「家でハードパンを上手に焼けるようになりたい...
ソフト系 【誰でもできる】秋の味覚を満喫！栗あんぱん
秋の食べ物といえば、みんな大好き『芋・栗・かぼちゃ』ですね！！（ですよね？笑）ホクホクのさつまいもに、搾りたてのモンブラン、かぼちゃの煮物🎃想像しただけでよだれが出てきそうです☺️今回はそんな秋の三大食材の中でも私が一番好きな『栗🌰』を使っ...
ソフト系 【型不要】翌日でもふわっふわ！定番コッペパンレシピ
今日紹介するのは、我が家では定番のコッペパン🥪シンプルにそのまま食べても美味しいけど、コッペパンと言えば、具材挟みたくなりますよね😄よく作るのはたまごサラダを挟んだやつ！🥚基本的に家にはたまごをストックしてるタイプなので、お手軽に作れて、栄...
ソフト系 【スタバ越え】しっとりふわふわ！初めてでも作れる🎵
最近は「〇〇専門店」って増えてますね！！食パン専門店に始まり、ドーナツ専門店やコッペパン専門店！カレーパン専門店も見たことあります🍛そして最近、駅の構内で見つけたのが【シナモンロール専門店】！！気になって見に行ったら1個400円くらいするん...
ソフト系 【まるで本物】ハロウィンに作ったら喜ばれるかぼちゃパン🎃
あっという間に９月になりましたねー！秋のイベントといえば、ハロウィン！コスプレで楽しむのもいいけれど、今年は子どもと一緒に手作りのかわいいお菓子を作ってみませんか？今回は、『お菓子作りが苦手な方』や『他の方と差をつけたい方』でも簡単につくれ...