ふっくらもちもち柔らかな蒸しパンは子供から大人まで、昔から人気のあるパンです🍞
蒸しパンは小麦粉、卵、牛乳、砂糖などよく家にある材料で作れるのですが、蒸すのが面倒なんですよね💦
そもそも蒸し器持ってない方も多いし（私も…）、フライパンに並べて蒸す時も、ずっと見張ってるのもめんどくさいですよね👍
そこで今回はめんどくさい蒸し作業を電子レンジにお任せして、高騰してる材料もあるもので代用します🙆♀️
材料を混ぜたら後は電子レンジにお任せするだけなので、子供1人でも作れちゃうくらい簡単です✨
すぐに出来るので、おやつや朝食にぴったりですよ！！
それでは、【ふわふわチーズ蒸しパン】作っていきましょう🔥
🔽動画レシピはこちら🔽
蒸しパンとは？
名前に『パン』と付いているのに捏ねる作業も発酵時間も必要ありません！
また、膨らませるのはイーストではなく、ベーキングパウダーを使うので、菓子の一種とも言われています✨
作業自体は簡単ですが、蒸し器を使う場合は20〜30分蒸して作るので、今回はより簡単に作れるように電子レンジの加熱する方法で作っていきます🙆♀️
蒸しパンは甘くて柔らかく、消化吸収もいいので、幼児のおやつにも最適！
その際は野菜を練り込むと、幼児に不足しがちなビタミン類の摂取に役立ちます👶
ふわふわチーズ蒸しパンのレシピ
なんと今回は材料たったの３つ！！
ある材料を使うことで少ない材料で、あっという間に出来ちゃうんです👍
しかも電子レンジで６分でできるという、今までで一番最短でできるレシピです☺️
では！レシピを見ていきましょう🙆♀️
レシピ
- ホットケーキミックス 150g
- プリン 3個（１個67g）
- チーズ（お好みのもの） 30g
作り方
⚠️耐熱容器にクッキングシート（ラップでもOK）を敷いておく
- ボウルにプリンを入れて、ホイッパーでしっかりほぐす
- ホットケーキミックスを入れて、混ぜる
- チーズを入れて、ゴムベラで混ぜる
- ふんわりラップをして電子レンジ600W6分〜加熱する
- 竹串を刺して、中まで火が通ってることを確認する
- 密着ラップをして10分置いておく
- 完成
竹串に生地がつくようならまだ生焼けなので、再加熱してください！
密着ラップをすることで、しっとりとした蒸しパンになります👍
小分けにして冷蔵保存３日、冷凍保存10日以内にお召し上がりください！
食べる際は電子レンジで少し温めると、美味しくいただけます🙏
アレンジ方法
蒸しパンのアレンジは無限！！
おすすめを紹介します☺️
幼児におすすめ
潰したバナナを生地に混ぜたり、細かく刻んだにんじんやブロッコリー、りんごなどを混ぜるとおやつにぴったりです✨
また、栄養を考えて、きな粉や豆腐を混ぜるのもいいですね👍
おやつにおすすめ
ココアパウダーやチョコチップを加えてチョコ蒸しパンにしたり、かぼちゃや焼き芋を加えると腹持ちも良くなり、３時のおやつにも最適です😍
個人的に『抹茶✖️黒豆』の組み合わせも好きです！
健康志向のあなたは
オートミールや米粉を使っても作れます！
この辺のレシピも需要ありそうなので、試作して今後ご紹介いたします☺️
最後に…
材料も少ないし、工程も混ぜて電子レンジにお任せするだけという、簡単すぎて作り甲斐のないレシピかもしれませんが、忙しいあなたにはぴったりです笑
「ホットケーキミックス持ってない。」って方のために自分で作るホットケーキミックスのレシピも紹介しておきます！
- 薄力粉 110g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 8g
- 塩 2g
でも代用して作ることができます！
またお子様用で甘さ控えたい場合は、砂糖の量を減らしてあげてくださいね👶
【ふわふわチーズ蒸しパン】ぜひ作ってみてください！！
パン職人 むぎ
⬇️過去のレシピ動画はここから⬇️
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