むぎ＠パン職人

日本のパンと言えば『食パン🍞』ですよね！ 食パンは、日本人が最も親しんでいるパンの１つ！！ 朝ご飯にトーストして食べる人、ジャムを塗っておやつにする人。サンドイッチやピザ用に使う人。そしてそのまま食べる人がいたりと、色々な食べ...

みなさん1度は聞いたことあるであろう、最近流行りの『生ドーナツ』🍩 テレビでも見ない日はない！と言うくらい色々なメディアが常に取り上げていますね！ 生ドーナツを流行らせた【I'm donut?】と言うお店も、どんどん新店舗がで...

こんにちは！パン職人のむぎです🥖 以前インスタからこんなメッセージを頂きました👁️ Aさん パン作りに挑戦してみたいけど、レシピがいっぱいあって、初心者にはどれが作りやすいかわからない…💦 その気持ちめちゃくちゃわかり...

こんにちは😀パン職人のむぎです🍞 パン職人と謳っているのでもちろんパン作りは得意なんですが、実はケーキ作りも好きなんです✨ 仕事上、毎日パンを作っているとケーキ作りが息抜きになるんですよね😍🍰 家族や友人の誕生日には良く...

秋の食べ物といえば、みんな大好き『芋・栗・かぼちゃ』ですね！！（ですよね？笑） ホクホクのさつまいもに、搾りたてのモンブラン、かぼちゃの煮物🎃想像しただけでよだれが出てきそうです☺️ 今回はそんな秋の三大食材の...

今日紹介するのは、我が家では定番のコッペパン🥪 シンプルにそのまま食べても美味しいけど、コッペパンと言えば、具材挟みたくなりますよね😄 よく作るのはたまごサラダを挟んだやつ！🥚 基本的に家にはたまごをストックしてるタイプ...

こんにちは！パン職人のむぎです🍞 題名から「ガーリックトーストなの？🧄」「ピザトーストなの？🍕」と戸惑わせてしまってごめんないさい笑 今回作るのは両方の良いとこどりのパンです👍 食べた時にみんな大好きなガーリックの香りと...

最近は「〇〇専門店」って増えてますね！！ 食パン専門店に始まり、ドーナツ専門店やコッペパン専門店！カレーパン専門店も見たことあります🍛 そして最近、駅の構内で見つけたのが【シナモンロール専門店】！！気になって見に行ったら1個4...

あっという間に９月になりましたねー！ 秋のイベントといえば、ハロウィン！ コスプレで楽しむのもいいけれど、今年は子どもと一緒に手作りのかわいいお菓子を作ってみませんか？ 今回は、『お菓子作りが苦手な方』や『他の方と差をつ...