パンレシピ

今日紹介するのは、我が家では定番のコッペパン🥪 シンプルにそのまま食べても美味しいけど、コッペパンと言えば、具材挟みたくなりますよね😄 よく作るのはたまごサラダを挟んだやつ！🥚 基本的に家にはたまごをストックしてるタイプ...

こんにちは！パン職人のむぎです🍞 題名から「ガーリックトーストなの？🧄」「ピザトーストなの？🍕」と戸惑わせてしまってごめんないさい笑 今回作るのは両方の良いとこどりのパンです👍 食べた時にみんな大好きなガーリックの香りと...

最近は「〇〇専門店」って増えてますね！！ 食パン専門店に始まり、ドーナツ専門店やコッペパン専門店！カレーパン専門店も見たことあります🍛 そして最近、駅の構内で見つけたのが【シナモンロール専門店】！！気になって見に行ったら1個4...

あっという間に９月になりましたねー！ 秋のイベントといえば、ハロウィン！ コスプレで楽しむのもいいけれど、今年は子どもと一緒に手作りのかわいいお菓子を作ってみませんか？ 今回は、『お菓子作りが苦手な方』や『他の方と差をつ...

こんにちは！むぎです🍞 ピザといえば、大人数でワイワイ食べることが多かったので、楽しいイメージがあるむぎです笑 あなたはお家でピザ作りされたことありますか？✨ ピザ🍕は宅配ピザを想像する方が多いですが、手作りならお好みの...

こんにちは！パン職人のむぎです🥐 今日はちょっと変わった成形で、見た目も可愛く、ついプレゼントしたくなるようなパンを紹介します☺️ 今回はコッタさんで購入したマフィン型を使用していますが、お家にあるオーブン対応の容器であれば、...

実はこのパン、なんとなくインスタを見てた時に、海外の方がやられてて、 「なんだこのパンは‼️」 と衝撃を受けて試作し出したのが始まりです笑 なので、「このパンの名前は？？」と言われると正直正解がよくわからないです…💦 ...

ふっくらもちもち柔らかな蒸しパンは子供から大人まで、昔から人気のあるパンです🍞 蒸しパンは小麦粉、卵、牛乳、砂糖などよく家にある材料で作れるのですが、蒸すのが面倒なんですよね💦 そもそも蒸し器持ってない方も多いし（私も…）、フ...

「小さい頃、母がパン屋で買ってるのを見た時は、なんだこの形！」と驚いた記憶のあるエピ！ そして、初めてパン屋で成形した時、「こうやったらエピの形になるんだ！」と謎が解けた気がしました。 パン屋で働いていた時は、何十個と一気にあ...

夏に食べたい！爽やかなレモンタルトの紹介！レモン1個で作れる簡単レシピです◎