手作りパン

パン教室

【6月動画レッスン】高加水パンを極める!超熟成!フルーツナッツショコラ(終了)

こんにちは!むぎです🍞 大変お待たせいたしました。6月のレッスンのご案内です! 作ってみたいパンのアンケートでも回答が多かった【ハード系のパン】のレッスンです。 「ハード系って上級者が作るパンでしょ?」 「挑戦した...
パンレシピ

【作業時間たったの10分】混ぜて焼くだけ!もちもちフォカッチャ

外側はカリッと、中はもちもち食感のフォカッチャレシピを紹介します! パン作りが初めての方でも、作りやすい簡単レシピです。 材料もシンプルなので思い立った時にすぐに作れるのもいいですね! そのまま食べてももちろん美味しいで...
パン教室

5月スコーンのオンラインレッスンのお知らせ(終了)

大人気!【ピスタチオといちごミルクスコーン】レッスンのご案内です!今回は特別特典で【はちみつレモンティスコーン】のレシピ付き◎
パンレシピ

保護中: 【LINE登録者限定レシピ】混ぜて焼くだけ!もちもちチーズリュスティック

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道具、材料

【3冊厳選】パン作り初心者はこの本を読んでないと失敗します

パン作りを始めた人が最初に読んでほしい本を3つ厳選して紹介しました!現役パン職人が選んだ3冊なので、これを読めばパン作りに失敗することも無くなります。
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