ベーグル

パン教室

【3月動画レッスン】2種類の食感が楽しめる『ベーグル』

こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖 月1回の動画レッスンのご案内です! 3月のレッスンはベーグル嫌いが作る【本気のベーグル】のレッスンです🎄 実は私…ベーグルが苦手でした。 独特の歯応え パサついてて喉か...
パン教室

【11月動画レッスン】折り込みなし&茹でない新食感のクロワッサンベーグル(終了)

こんにちは!パン職人のむぎです🍞 インスタではシュトレンの準備に取り掛かってるパン屋も多く、ドライフルーツを洋酒漬けしたり、レシピを考えたりと、ちょっとずつ私も準備に取り掛かってるところです🎄(12月レッスンメニュー予定) で...
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