パンレシピ 【1個18円】こね時間1分&材料5つ!誰でも作れるカリふわっベーグル ベーグルってパン作りの中でも材料も少なく、作りやすいから初心者におすすめのパン作りのひとつです! ただ、茹でる工程と成形があるので、そのポイントを分かりやすく紹介します🥯 水分量が少ないので、硬く感じるかもしれませんが、発酵を... 2024.07.19 パンレシピレシピ
パン教室 【3月動画レッスン】2種類の食感が楽しめる『ベーグル』 こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖 月1回の動画レッスンのご案内です! 3月のレッスンはベーグル嫌いが作る【本気のベーグル】のレッスンです🎄 実は私…ベーグルが苦手でした。 独特の歯応え パサついてて喉か... 2024.02.25 パン教室
パン教室 【11月動画レッスン】折り込みなし&茹でない新食感のクロワッサンベーグル(終了) こんにちは!パン職人のむぎです🍞 インスタではシュトレンの準備に取り掛かってるパン屋も多く、ドライフルーツを洋酒漬けしたり、レシピを考えたりと、ちょっとずつ私も準備に取り掛かってるところです🎄(12月レッスンメニュー予定) で... 2023.10.27 パン教室