パン作り

パンレシピ

【もう買わない】1個108円!スタバの半額以下で作れるチョコスコーン

スタバのレジ横のフードの定番といえば、【スコーン】ですよね😄 しかも、スタバで1番人気のフードらしいですよ🏆 程よい甘さとサクホロの食感はコーヒーやラテに合いますよね〜☕️ 私は少し焼き直して、周りをもっとサクっ...
パンレシピ

【爆焼き】1番リピしてる万能生地で6種の惣菜パン作ってみた!

朝食・昼食・夜食・おやつにも大人気なのが惣菜パンですね🌭 特に子供から大人まで、男女関係なく好きな方も多いと思います😄 惣菜パンは焼き立てが1番美味しいし、ソーセージやベーコンの脂が染みた生地の部分はたまらなく大好きです❤️ ...
パン教室

【5日間限定】2023年!全過去レッスン再販決定

遅れてきたむぎからの【お年玉企画】として、今までどんなにお願いされても再販してこなかったレシピ(レッスン)を全てどど〜んと解放します😳 人数制限に達してて申し込めなかったレッスンあったので再販嬉しいです😍 とすでにたくさん...
パンレシピ

【パリッふわっ】焼きたては格別!チーズ溢れるめんたい塩パン

こんにちは!パン職人のむぎです🍞 以前塩パンのレシピを紹介したら アレンジレシピ知りたいです🙏 とメッセージ頂きました✨ 塩パンはそのままでももちろん美味しいけど、私の大好きな塩パンのアレンジレシピがあるので、...
パンレシピ

【パイシートで簡単】レンジで作る時短カスタード入りチョココロネ

「以前紹介していたアップルパイ何度も作ってます🍎」 「他にもパイシートを使ったレシピ知りたいです🙏」 というコメントを頂きましたー😄 アップルパイ!?なんの話?😳って方はこちらの動画を見てね🔽 というこ...
パン教室

【1月動画レッスン】2種類の生地で食べ比べ!冬に食べたいミルクフランス〜サクふわなヴィエノワ&パリもちフィセル〜(終了)

こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖 年末年始の忙しい時期にご覧頂き、ありがとうございます🙇‍♀️ 1月のレッスンはみなさんお待ちかねの【ミルクフランス】レッスンです🎄 しかも今回… 2種類の生地で食べ比べレッスンで...
パンレシピ

【忙しい朝に作る!】超簡単!のせて焼くだけ食パンアレンジ5選

今回はいつもとはちょっと変わって食パンアレンジレシピの紹介☺️ というのも… インスタのストーリで私の朝ごはんの様子をあげていたら、たくさんの方から 「朝食がいつも美味しそう❤️」 「作り方知りたいです🍞」 ...
パンレシピ

【作業時間5分】こねてないのにふっくらもっちり!ズボラフォカッチャ

こんにちは!パン職人のむぎです🥖 大 大 大好評シリーズ!! フォカッチャシリーズ第三弾です🔥 第一弾と第二弾見てないよ😭って方は合わせて見てみてくださいね❤️ ⬇️過去のフォカッチャ動画 ...
パンレシピ

【粉の違いを比較・検証】パン作りで絶対に知っておくべき小麦粉の違い

いつもご覧いただきありがとうございます☺️ パン職人のむぎです🍞 今回はいつもとは少し違って検証レシピの紹介です! 私が何も知識のないままパン作りを始めた頃の一番の衝撃は… むぎ 小麦粉にもいろいろな種類があるんだ...
パン教室

【12月動画レッスン】店舗販売してるものと同じレシピを伝授〜シュトレン2種〜(終了)

こんにちは〜✨パン職人のむぎです🥖 12月のレッスンはみなさんお待ちかねの【シュトレン】レッスンです🎄 10月頃から少しずつシュトレンのお問い合わせも増えてきて、みなさんの関心度の高さが伺えます👏 今年はシュトレンの卸も...
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