レシピ

初心者でも簡単に作れるレシピや成形方法を紹介!

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外はカリカリ、中はとろ〜り!至福のダブルチーズベーグル

こんにちは!パン職人のむぎです🥖 見てください、この表面のカリッカリに焼けたチーズの香ばしさ…!🤤✨ 焼きたてを半分に割ると、中から「とろ〜り」と伸びるチーズが顔を出します。 今回は、チーズ好きにはたまらない**「ダブルチーズ...
パンレシピ

【翌日もしっとり】とろ〜り濃厚!フォンダンショコラパン

こんにちは!パン職人のむぎです🥖 見てください、この溢れ出るチョコ…!🤤✨ 焼きたてを半分に割った瞬間、濃厚なガナッシュがじゅわ〜っととろけ出す。 これ、実はパンなんです。 今年のバレンタインは、ケーキ屋さんのフォンダンショコ...
パンレシピ

【ふんわり×じゅわっと】ガーリックバターチーズ食パン(パウンド型使用)

こんにちは!パン職人のむぎです🥖 今回は、パウンド型ひとつで作れる「ガーリック食パン」のご紹介です🧄✨四角にカットして、型に入れるだけで、見た目も豪華なおかず系食パンが完成します! 🍞 このレシピの推しポイント! ヨーグ...
レシピ

【ふんわり&とろ〜り】明太チーズフォカッチャ

こんにちは!パン職人のむぎです🥖今日はフォカッチャのアレンジレシピをご紹介します✨ その名も…「マフィン型で作る明太チーズフォカッチャ」🧀🔥 フォカッチャをマフィン型に入れて焼くことで、一個ずつ食べられる手軽さが魅力!おやつや...
レシピ

【捏ねずにパン屋越え】初心者でも作れる明太フランス

こんにちは!パン職人のむぎです😊今回は大人気だった【捏ねないベーコンチーズフランス】のアレンジレシピ✨その名も… 「捏ねない明太フランス」! 「バゲットって難しそう…」「成形も苦手…」そんな方でも安心してください!このレシピ...
パンレシピ

【捏ねない】簡単なのに本格的!90分で完成するパリパリチーズフランス

お待たせしました!! チーズ好きのそこのあなた👍 外はパリッと、とろけるチーズがたっぷり詰まった絶品のフランスパンを紹介します🧀 今回はフランスパン生地にたっぷりとチーズを包み、焼き上がりは芳ばしい香りと、濃厚なチーズの...
パンレシピ

【オーブン無しでも本格的】レンチンで時短発酵!フライパンで焼く魔法のちぎりパン

今SNSで話題の『魔法のパン』を知ってますか?? 『魔法のパン』とは電子レンジを使って生地の発酵を促進させることで、通常3時間ほどかかる工程を60分程度まで縮めたパンのことです🍞 しかも、パン作りに必要な『台でこねる』という作...
パンレシピ

【材料4つ】混ぜて切って焼くだけ!毎日焼きたい初心者向けリュスティック

こんにちは!パン職人のむぎです🍞 今日はボウルひとつで完結する簡単なリュスティックの作り方を紹介します🍞 このパンを作った日はなんと… 出産5日後なんです笑👶 体力的にはまだきついけど、どうしてもパンを作りたくなっ...
パンレシピ

【1個18円】こね時間1分&材料5つ!誰でも作れるカリふわっベーグル

ベーグルってパン作りの中でも材料も少なく、作りやすいから初心者におすすめのパン作りのひとつです! ただ、茹でる工程と成形があるので、そのポイントを分かりやすく紹介します🥯 水分量が少ないので、硬く感じるかもしれませんが、発酵を...
パンレシピ

【70分で一気に2種類】混ぜるだけだから簡単!ジュースで作る時短パン

こんにちは! パン職人のむぎです🍞 今日はお酒のお供になるパンを作っていきます! しかも70分で同時に2種類焼けちゃう『簡単&時短のパン』なのでホームパーティでもおすすめ👍 焼きたてパンがあるだけで、いつも...
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