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こんにちは!
3月のオンラインレッスンのテーマは、カフェでも人気の「シナモンロール」です✨
シナモンロールって、好き嫌いはっきり分かれますよね!
実はわたし…シナモンロールがそんなに得意じゃなかったんです💦(今も!笑)
シナモンの独特の味がどうも苦手で…
でも昔パン屋で働いていた時にオーナーに

シナモンロールって僕も苦手だけど、うちのは美味しいから食べてみて!
って渡されて食べたらめちゃくちゃ美味しくて🫢
それ以来、そこのシナモンロールだけは食べれるんです!
その時オーナーに教えてもらったことで
「ちょっとしたことなんだけど、自分ではその発想なかったな!」と感じた、㊙️テクニックをレッスンでも紹介していきます!
ふわっふわなシナモンロール
ではでは、質問です!

焼きたてのシナモンロール食べたことありますか?

パン屋でも焼きたてのパンに出会うことってなかなかないですよね。
冷めた方が美味しいパン、焼き立てが美味しいパンって分かれるのですが、今回レッスンで教えるシナモンロールは焼き立てがふわっふわで絶品です!
さらにさらに、次の日でも、その次の日でもレンジで10〜20秒温めるとふわっふわが復活します👏
リッチな生地のしっとりふわふわシナモンロールをお家で作ってみませんか?
こだわりのクリーム

シナモンロールと言えばこの上に乗ってるクリーム!
パン屋によっても配合は様々ですが、今回のレッスンで学ぶシナモンロールに合うように開発しました!
パンが温かいうちに乗せると、ジュワッと溶けて、生地の隙間に入り込んでいきます。
クリームが溶けた部分は、しっとり食感の甘〜いアメリカンなシナモンロールです✨
カロリー爆弾ですが、そんなことも気にならないくらいペロリと一個食べれちゃいますよ!
先行申し込み者特典レシピのご紹介(無料)
カフェラテロール

ふわっふわで濃厚な生地に、ほろ苦いコーヒーを混ぜることで、大人のおやつが完成!
牛乳をたっぷり使用した生地に、コーヒーフィリングを巻き込みます!
焼きたてを一口食べれば、ホットカフェラテを連想させる…そんなパンです☕️
お好みで、コーヒー味のアイシングをすると見た目も可愛いカフェラテロールの完成です!
動画レッスンのご案内
申込み受付期間
レッスンは
①先行申し込み
②一般申し込み
の2種類があります。
①先行申し込み
毎月1日の21時〜5日までに申し込んだ方限定
先行申込者限定の特典レシピ(3月はカフェラテロール)が無料で付きます!
(1日の21時にカートがオープンします!)
②一般申し込み
6日以降〜月末までにお申し込みされた方。
先行申込者限定の特典レシピはつきません。
先行枠、一般枠どちらも人数制限を設けています。
定員に達し次第、募集は終了いたします。
また先行申し込み枠で漏れてしまった方も、再度一般枠でのお申し込みが可能です。
レッスン内容と金額
①レシピ(全19ページ)PDF
- シナモンロール
②先行申込者限定レシピ
- カフェラテロール
③作り方動画(視聴期限なし)最低保証6か月
④質疑応答の個別対応(動画コメント欄にて)
⑤パンの添削(専用LINEより)
をセットで税込6900円となります。(決済手数料はお客様負担)
お申し込み方法
↑クリック
1日の21時にカートがオープンします!
最後に…
長くなりましたが最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
質問などございましたら、公式LINEやインスタのDMから受け付けております✨
ぜひ先行申し込みの特典レシピもゲットしてくださいね👍
パン職人 むぎ🍞
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